大西洋名贵牙鲆鱼在山东即墨安家落户

  • 时间:2022-05-14 10:19  来源:未知   作者:admin   点击:

  近日,一种适合北方沿海地区养殖的优质鱼类苗种--大西洋牙鲆在青岛国家海洋科学研究中心即墨市水产种苗产业化基地繁育成功。大西洋牙鲆是北美洲大西洋所产的4种牙鲆中的一种较大型种类,体态美观,肉质细嫩,营养丰富,美味可口,易于烹饪,属世界名贵的鲆鲽类。其形态特征与我国褐牙鲆相仿,食性接近,适温范围5—31℃,适盐范围4‰—35‰。山东省海水养殖研究所自2006年5月初引进亲鱼500尾,经过12个多月的精心驯化与培育,目前成功繁育出优良苗种,繁育数量100余万尾,取得了重大科研成果。目前,大西洋牙鲆苗种规模化生产技术在国内尚未见相关报道。这是继美洲黑石斑之后基地科研院所又一个引进开发成功的世界名贵鱼种。该鱼种适合于池塘、室内水泥池、海区网箱不同模式养殖,从养殖实践中与我国褐牙鲆比,大西洋牙鲆更具有生长快、产量高、养成饲料系数低、病害少、成活率高、养殖经济效益好等特点。100万尾鱼苗将在9月份向养殖单位供应,预计明年10月份可以走上市民餐桌。